교촌, 中 경제 중심지 선전에 2호점 오픈…현지 주요 상권 중심 공략 강화
대본
- 지민교촌치킨이 중국 선전에 2호점을 열었다는 소식이 있어요. 지난달 16일에 문을 열었고, 위치는 선전시 뤄호구의 완샹 스지아라는 쇼핑몰이에요.
- 상현1호점에 이어서 두 번째 매장이라고 하셨죠. 그 쇼핑몰은 어떤 곳인가요?
- 지민외식 업종이 특화된 쇼핑몰이에요. 입점 매장의 약 50%가 식음료 업종이고, 지하철 2개 노선이 연결돼 있어서 접근성도 좋다고 해요.
- 상현선전은 어떤 도시인가요? 기사에서 따로 설명하는 부분이 있었나요?
- 지민글로벌 IT 기업들이 많이 모여 있어서 '중국의 실리콘밸리'로 불린다고 해요. 젊은 직장인과 구매력 있는 소비층이 많아서 외식 시장의 성장 잠재력이 높다고 평가받는 지역이에요.
- 상현그럼 이번 매장은 어떤 형태로 운영되나요?
- 지민약 40평, 50석 규모의 직영 다이닝 매장이에요. 간장, 레드, 허니 같은 교촌의 3대 시그니처 소스를 활용한 메뉴를 중심으로 판매한다고 해요.
- 상현직영이라는 점이 중요해 보이네요. 품질이나 서비스 관리는 어떻게 하겠다는 건가요?
- 지민품질, 서비스, 위생을 뜻하는 QSC 같은 기준으로 매장 운영 전반을 체계적으로 관리하겠다는 방침이에요.
- 상현회사 측에서는 중국 시장을 어떻게 평가하고 있나요?
- 지민높은 소비 잠재력과 다양한 외식 수요를 갖춘 전략적 시장으로 보고 있어요. K푸드에 대한 관심 속에서 한국식 치킨의 성장 가능성도 높게 본다고 해요.
- 상현그럼 앞으로 계획은 어떻게 되나요?
- 지민선전 2호점을 계기로 현지 소비자와의 접점을 넓히고, 차별화된 맛과 품질로 중국 내 입지를 강화하겠다는 계획이에요. 주요 해외 시장에서의 사업 확장도 계속 추진한다고 해요.
- 상현정리하면, 상권이 몰린 곳에 직영 매장을 늘리면서 현지 공략을 키우는 전략이군요.
- 지민맞아요. 다만 기사에서는 매출이나 구체적인 성과 수치는 다루지 않아서, 실제 효과는 앞으로 지켜봐야 할 부분이에요.
AI 진행자 상현·지민이 원문 기사를 바탕으로 나눈 대화입니다. 정확한 내용은 원문 기사를 확인하세요.